Con miras a las compras previas a las Fiestas de Fin Año, la Dirección Regional del SERNAC de Rancagua realizó el pasado 14 de diciembre una encuesta de precios de 60 productos que tradicionalmente se consumen durante estas fechas con el propósito orientar a los consumidores para que saquen el mejor provecho a su presupuesto.
Muestra de Supermercados
|
N° |
Supermercado |
Dirección |
|
1 |
Santa Isabel |
Astorga 360 |
|
2 |
Líder |
Carretera Pdte. E. Frei N° 190 |
|
3 |
Jumbo |
Carretera Pdte. E. Frei N° 750 |
|
4 |
Unimarc |
Miguel Ramírez 1420 |
Si, pues por ejemplo, la mayor diferencia de precio se encontró en el Asado Carnicero envasado, donde es posible ahorrar hasta $1.709 (47,6%) por cada kilo que se compre. El precio mínimo se registró en supermercado Líder ($3.590) y el precio máximo en supermercado Unimarc ($5.299) .
¿Dónde conviene comprar la carne, licores y envasados/congelados?
En relación al grupo de las carnes, el supermercado que resultó más económico en un listado de 5 productos con presencia en los 4 supermercados, fue Líder, mientras que el más caro fue supermercado Unimarc, con una diferencia de $3.105 que corresponde a un 16,7% en el total del listado.
A su vez, en el grupo de los licores, para un conjunto de 6 productos, Líder resulta ser el supermercado más económico y Santa Isabel el más caro, con una diferencia de $438 equivalente al 5,5% del total del listado.
Finalmente, en el resto de los productos de la canasta (pan de pascua, café, helados, postres y carbón), para un conjunto de 7 productos, supermercado Líder fue el más económico y supermercado Unimarc el más caro con una diferencia de $683 o 6,2%.
El análisis realizado contempló la simulación de la compra de una canasta tipo para celebrar estas Fiestas de Fin de Año, para 4 personas, que contiene los siguientes productos:
- Asado carnicero, envasado (kilo).
- Pavo entero faenado, Ariztía (kilo).
- Trutro entero faenado a granel (kilo).
- Papas duquesas congeladas, Minuto Verde (kilo).
- Conserva de Duraznos, Dos Caballos de 590 grs.
- Café tradicional, Nescafé de 170grs.
- Pan de Pascua, Ideal de 700 grs.
- Vino tintos, 120 de Santa Rita 3 Medallas de 700 cc.
- Champagne Demi Sec 12°, Valdivieso de 750 cc.
- Helado de Piña, Savory de 1,5 litros.
- Carbón de Espino de 2,5 kilos.
En este ejemplo, se pudo constatar que el precio mínimo (si se consideran los precios mínimos) obtenido en la ciudad de Rancagua, fue de $21.338, en tanto que el mayor precio (considerando los precios máximos) llegó a los $25.347, lo que representa una diferencia de un $4.009 o de 18,8% en el total de la canasta.
Por lo anterior, es relevante que los consumidores coticen antes de realizar sus compras de fin de año, ya que al comparar y premiar con su compra al proveedor que les ofrezca la alternativa más conveniente, podrán obtener importantes beneficios para el presupuesto familiar.
Conclusiones:
• Por cerca de $21 mil un consumidor puede adquirir la cena de Navidad para 4 personas más económica.
• Vale la pena cotizar, especialmente las carnes que presentan las mayores diferencias. Por un kilo de Asado Carnicero envasado es posible ahorrar hasta $1.700.
• Un consumidor que elija la canasta más económica, puede ahorrar casi $ 4 mil.
• Prefiera comprar sus alimentos al contado. Es preferible reservar el uso de tarjetas de crédito para la adquisición de bienes durables de alto costo (como electrodomésticos, por ejemplo) cuando no es posible ahorrar el dinero de manera anticipada para comprarlos en efectivo.
Anexo de Precios según producto y establecimiento
|
N° |
Producto |
Marca |
Cantidad |
Jumbo |
Líder |
Santa Isabel |
Unimarc |
Promedio |
Min. |
Máx. |
Dif $ |
Dif % |
|
1 |
Lomo Liso V |
Envasada |
1 kilo |
|
|
7.490 |
7.499 |
7.495 |
7.490 |
7.499 |
9 |
0,1% |
|
2 |
Lomo Liso V |
Granel |
1 kilo |
8.690 |
|
|
|
8.690 |
8.690 |
8.690 |
- |
0,0% |
|
3 |
Lomo Vetado V |
Envasada |
1 kilo |
7.890 |
6.890 |
7.490 |
7.799 |
7.517 |
6.890 |
7.890 |
1.000 |
14,5% |
|
4 |
Asado Carnicero V |
Envasada |
1 kilo |
4.790 |
3.590 |
3.690 |
5.299 |
4.342 |
3.590 |
5.299 |
1.709 |
47,6% |
|
5 |
Asado Carnicero V |
Granel |
1 kilo |
5.790 |
|
|
|
5.790 |
5.790 |
5.790 |
- |
0,0% |
|
6 |
Abastero V |
Envasada |
1 kilo |
3.690 |
4.690 |
4.790 |
4.899 |
4.517 |
3.690 |
4.899 |
1.209 |
32,8% |
|
7 |
Sobrecostilla V |
Envasada |
1 kilo |
3.690 |
3.590 |
3.690 |
|
3.657 |
3.590 |
3.690 |
100 |
2,8% |
|
8 |
Sobrecostilla V |
Granel |
1 kilo |
5.790 |
|
|
|
5.790 |
5.790 |
5.790 |
- |
0,0% |
|
9 |
Pavo Entero faenado |
Ariztía |
1 kilo |
|
1.790 |
1.990 |
2.199 |
1.993 |
1.790 |
2.199 |
409 |
22,8% |
|
10 |
Pechuga de Pavo faenada Sopraval |
Envasada |
1 kilo |
|
2.790 |
|
|
2.790 |
2.790 |
2.790 |
- |
0,0% |
|
11 |
Trutro entero faenado |
Envasada |
1 kilo |
|
|
|
2.599 |
2.599 |
2.599 |
2.599 |
- |
0,0% |
|
12 |
Trutro entero faenado |
Granel |
1 kilo |
1.990 |
1.790 |
1.890 |
1.999 |
1.917 |
1.790 |
1.999 |
209 |
11,7% |
|
13 |
Pollo Entero faenado |
Nacional (Marca) |
1 kilo |
1.590 |
1.590 |
1.590 |
1.659 |
1.607 |
1.590 |
1.659 |
69 |
4,3% |
|
14 |
Cola de Mono 14° |
Artesanos |
700 cc |
1.990 |
|
|
1.898 |
1.944 |
1.898 |
1.990 |
92 |
4,8% |
|
15 |
Cola de Mono 12° |
Quillayes |
650 cc |
1.599 |
|
|
|
1.599 |
1.599 |
1.599 |
- |
0,0% |
|
16 |
Cola de Mono 14° |
Campanario |
700 cc |
1.990 |
|
1.990 |
|
1.990 |
1.990 |
1.990 |
- |
0,0% |
|
17 |
Aguardiente de 50° |
Chillán |
900 cc |
1.999 |
1.535 |
1.999 |
|
1.844 |
1.535 |
1.999 |
464 |
30,2% |
|
18 |
Aguardiente de 50° |
Doñihue |
900 cc |
|
1.890 |
1.590 |
|
1.740 |
1.590 |
1.890 |
300 |
18,9% |
|
19 |
Vino Tinto, Cabernet Souvignon |
Sta Carolina 3 * |
750 cc |
1.590 |
1.590 |
1.590 |
1.899 |
1.667 |
1.590 |
1.899 |
309 |
19,4% |
|
20 |
Vino Tinto, Cabernet Souvignon |
Misiones de Rengo |
750 cc |
1.849 |
1.850 |
1.849 |
1.599 |
1.766 |
1.599 |
1.850 |
251 |
15,7% |
|
21 |
Vino Tinto, Cabernet Souvignon |
Sta Rita 3 Medallas, 120 |
700 cc |
1.559 |
1.550 |
1.619 |
1.599 |
1.582 |
1.550 |
1.619 |
69 |
4,5% |
|
22 |
Champagne Demi Sec 12° |
Subercaseaux |
750 cc |
|
2.390 |
|
|
2.390 |
2.390 |
2.390 |
- |
0,0% |
|
23 |
Champagne Demi Sec 12° |
Valdivieso |
750 cc |
2.990 |
2.890 |
2.990 |
2.499 |
2.842 |
2.499 |
2.990 |
491 |
19,6% |
|
24 |
Champagne Demi Sec 12° |
Ambassador |
750 cc |
2.490 |
2.319 |
2.490 |
2.499 |
2.436 |
2.319 |
2.499 |
180 |
7,8% |
|
25 |
Pisco Sour de 20° |
Campanario |
700 cc |
|
2.290 |
2.189 |
|
2.240 |
2.189 |
2.290 |
101 |
4,6% |
|
26 |
Pisco Sour de 14° |
Capel |
700 cc |
2.249 |
1.990 |
2.259 |
2.099 |
2.149 |
1.990 |
2.259 |
269 |
13,5% |
|
27 |
Pisco Sour de 14° |
Ruta Sour |
700 cc |
2.090 |
2.349 |
2.390 |
|
2.276 |
2.090 |
2.390 |
300 |
14,4% |
|
28 |
Pan de Pascua |
Ideal |
700 grs. |
2.179 |
2.090 |
1.890 |
2.198 |
2.089 |
1.890 |
2.198 |
308 |
16,3% |
|
29 |
Pan de Pascua |
Castaño Receta Casera |
900 grs. |
2.490 |
2.790 |
|
2.298 |
2.526 |
2.298 |
2.790 |
492 |
21,4% |
|
30 |
Pan de Pascua |
Fuch |
800 grs. |
|
1.890 |
|
|
1.890 |
1.890 |
1.890 |
- |
0,0% |
|
31 |
Piña en Rodajas, grado 2 |
Deyco |
570 grs. |
839 |
|
949 |
865 |
884 |
839 |
949 |
110 |
13,1% |
|
32 |
Piña en Rodajas, grado 2 |
Wasil |
560 grs. |
879 |
1.190 |
|
|
1.035 |
879 |
1.190 |
311 |
35,4% |
|
33 |
Café tradicional |
Nescafé |
170 grs. |
2.629 |
2.600 |
2.619 |
2.790 |
2.660 |
2.600 |
2.790 |
190 |
7,3% |
|
34 |
Duraznos mitades, grado 2 |
Dos Caballos |
590 grs. |
719 |
650 |
739 |
668 |
694 |
650 |
739 |
89 |
13,7% |
|
35 |
Duraznos mitades, grado 2 |
El Vergel |
590 grs. |
649 |
630 |
|
699 |
659 |
630 |
699 |
69 |
11,0% |
|
36 |
Duraznos mitades, grado 2 |
Wasil |
590 grs. |
729 |
685 |
|
|
707 |
685 |
729 |
44 |
6,4% |
|
37 |
Puré de Manzanas |
Wasil |
600 grs. |
759 |
745 |
759 |
759 |
756 |
745 |
759 |
14 |
1,9% |
|
38 |
Puré de Manzanas |
Dos Caballos |
600 grs. |
759 |
|
|
768 |
764 |
759 |
768 |
9 |
1,2% |
|
39 |
Papas Duquesa Congelada |
Minuto Verde |
1 kilo |
1.999 |
1.890 |
1.999 |
1.899 |
1.947 |
1.890 |
1.999 |
109 |
5,8% |
|
40 |
Papas Duquesa Congelada |
Frutos del Maipo |
1 kilo |
2.399 |
|
2.399 |
3.079 |
2.626 |
2.399 |
3.079 |
680 |
28,3% |
|
41 |
Helado de Piña, agua |
Bresler |
1,5 litro |
1.999 |
|
1.999 |
2.099 |
2.032 |
1.999 |
2.099 |
100 |
5,0% |
|
42 |
Helado de Piña, agua |
Savory |
1 litro |
1.439 |
1.390 |
1.439 |
1.625 |
1.473 |
1.390 |
1.625 |
235 |
16,9% |
|
43 |
Helado de Piña, agua |
Panda |
1,5 litro |
1.599 |
1.359 |
|
|
1.479 |
1.359 |
1.599 |
240 |
17,7% |
|
44 |
Postre Helado |
Charlot Clasicos |
1 litro |
1.999 |
1.690 |
1.999 |
1.799 |
1.872 |
1.690 |
1.999 |
309 |
18,3% |
|
45 |
Postre Helado Carte Dor |
Vienetta Mora |
1 litro |
|
|
1.799 |
2.369 |
2.084 |
1.799 |
2.369 |
570 |
31,7% |
|
46 |
Carbón Espino |
Bolsa Más económica |
2,5 kilos |
1.890 |
1.699 |
1.890 |
|
1.826 |
1.699 |
1.890 |
191 |
11,2% |
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|---|
