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Durante la jornada se generaron recomendaciones para una mejor implementación de SGA, acuerdos voluntarios y el cumplimiento de la normativa.
Dentro de los importantes desafíos que debe enfrentar el sector vitivinícola no se pueden ignorar las crecientes exigencias por productos inocuos, en cuyos procesos de producción el impacto sobre el medio ambiente sea cada vez menor.