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Autoridad Sanitaria prohíbe funcionamiento a fábrica ilegal de “pickles” en Rengo

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 Debido al accidente laboral sufrido por una trabajadora de una empresa que desarrollaba labores de fabricación de encurtidos, también conocidos como “pickles”, un equipo de la SEREMI de Salud, en conjunto con el SEREMI del Trabajo de la región de O´Higgins, estuvieron en el lugar para constatar lo acontecido.

Esto con el objetivo de verificar las diversas irregularidades, tanto sanitarias, como del orden del Código del Trabajo, con que contaba el establecimiento que trabajaba en la clandestinidad en la comuna de Rengo.

Sobre esto mismo, el Jefe del Departamento de Acción Sanitaria de la SEREMI de Salud O´Higgins, Dr. Nelson Adrian, comentó que “nos constituimos ayer en el lugar para prohibir el funcionamiento de esta fábrica ilegal y el día de hoy hemos venido para visualizar las condiciones, levantar actas sumariales, hacer decomiso de los productos y tomar muestras, que serán derivadas al ISP, con el objetivo de determinar el contenido que se estaba utilizando”.

Con respecto al accidente, el Dr. Adrian expresó que “la señora estaba haciendo limpieza de uno de los contenedores y ahí es donde se produce el accidente de la trabajo, esto debido a que se acumulan gases, que es propio de la fermentación de los vegetales, pero al no existir las condiciones adecuadas de ventilación y obviamente las medidas necesarias para desarrollar cualquier tipo de labor, se produjo el lamentable incidente”.

Por su parte, el SEREMI del Trabajo de la Región de O´Higgins, Raúl Montes de Oca, argumentó que “la dueña reconoce condición laboral con dos personas, pero no existen contratos ni nada por el estilo, además de las condiciones inapropiadas, donde se infringe el decreto 594, es por eso que a través de la Inspección del Trabajo realizaremos las acciones correspondientes”.







 
 

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