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Recetas especiales para el rey de la casa

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 No falta nada para el día del padre y los niños ya están preparando sus regalos en el colegio. ¿Por qué no aprovecha esta oportunidad para cocinar con ellos algo rico? Como son pequeños las recetas deben ser sencillas y sin ingredientes rebuscados, así ellos pueden participar y entretenerse.

Para eso, Fernando A. de la Fuente Espina, Director Escuela de Gastronomía, Hotelería y Turismo de AIEP, ha preparado estas recetas especiales para la ocasión.

Pizza: una receta fácil, rápida y que a todos les gustará
Ingredientes
- 1 masa de pizza
- Salsa de tomate a gusto
- Queso
- Imaginación

Preparación
Si sabe hacer masa de pizza, fabuloso. Si no sabe, no se preocupe y compre una masa prehorneada, sobre ella colocará los ingredientes.
Lo primero es cubrir toda la superficie con una buena cantidad de salsa de tomate, ya que volveremos a meter la pizza al horno y la masa la absorbe. Si quiere puede agregarle orégano o sal de ajo a la salsa.
Sobre la mezcla ponga láminas de queso y cubra toda la pizza.
Aquí viene la parte entretenida, con sus hijos decida que ingredientes poner, puede ser una pizza con carnes de diferentes tipos, vegetariana o mixta. 
Aquí algunas ideas:
- Atún, tocino y orégano.
- Jamón, aceitunas deshuesadas negras o verdes, pimiento morrón y tomate.
- Champiñones laminados, orégano, aceite de oliva, albaca y tomate.

Jugo Vitamínico:
Ingredientes
- 2 manzanas
- 1 naranja

Preparación:
Este concentrado de vitaminas nos ayudará para cuidarnos en invierno y además es rico. Lava las manzanas y córtalas a trozos. Luego pela la naranja y pártela en cuartos. Al final sólo pasar los pedacitos de fruta por la licuadora. 


La camisa de papá:
Ingredientes
- 1 bizcocho de limón o vainilla (debe ser de color claro).
- Colorante alimenticio.
- Pastillas de chocolate de colores.
- Bolitas de gomita.

Preparación
Puede preparar usted misma el bizcocho o comprar uno, debe cortarlo y dejarlo rectangular. Con el sobrante corte el cuello de una camisa y una corbata o humita, todo va en la creatividad.
En caso de haber hecho el bizcocho debe colorearlo ahora para luego meterlo al horno, camisa cuello y corbata, todo en su lugar.
Cuando esté listo, los niños pueden adornar la corbata con los chocolatitos de colores. Las gomitas deben ir por todo el borde de la camisa. Para que no se despeguen ponga un poco de glaseado en el adorno y en el lugar donde lo va a poner. ¡Ahora la camisa está lista para que papá se la pruebe!
 
 

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