Con Acuerdo de Producción Limpia.Se espera una adhesión de 200 empresas del rubro aproximadamente que están asociadas a ASPROEX, FRUSEXTA y COOPEUMO, universo del cual el 90 % corresponde a la PYME.
Hoy martes 5 de octubre, entre el rubro frutícola y el sector público de la región de O’Higgins se llevó a cabo la Ceremonia de Firma del Acuerdo de Producción Limpia (APL), la iniciativa tiene como fin mejorar la gestión productiva y ambiental de la industria y de esta manera obtener procesos y productos que cumpla con las exigencias del mercado internacional.
El objetivo del APL es incorporar en los establecimientos suscriptores medidas que mejoren el sistema productivo mediante el uso eficiente de los recursos (agua y energía) y productos agroquímicos, el manejo preventivo de los residuos, y la seguridad laboral de los trabajadores, con el fin de contribuir en la generación de una plataforma de conducta orientada a las exigencias de los mercados.
“Este es el primer compromiso de este tipo que se materializa en la región de O’Higgins, por lo tanto es importante destacar y valorar el grado de interés de un sector tan importante como el sector frutícola, por mejorar su competitividad tanto a nivel nacional como internacional, a través de nuestro instrumento APL y de metas y acciones concretas. Y por supuesto, también agradecer la colaboración de todos los Servicios públicos que participaron en su negociación”, destaca Rafael Lorenzini, Director Ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia.
Por su parte el Durante la ceremonia, el Intendente de la Región de O’Higgins, Rodrigo Pérez Mackenna, señaló que “iniciativas como este acuerdo de producción limpia entre sector privado y sector público, apoyan la labor y meta de largo plazo, que el Presidente de la República, Sebastián Piñera, se ha fijado respecto a convertir a Chile en una gran potencia agroalimentaria”.
Asimismo, la máxima autoridad regional dijo que “no hay país fuerte con una agricultura débil”, reafirmando la importancia que para el Gobierno tiene el desarrollo del sector agrícola del país”.
Cabe señalar que actividad productiva, contribuye en un 21,4 % al PIB Regional y genera el 32% de los empleos de la región. El APL ha significado un gran desafío debido a que los empresarios tienen realidades y tamaños muy diversos, considerando que algunos venden su producción en ferias libres y otros son los principales productores y exportadores de la región.
“El que nuestro rubro frutícola haya suscrito el acuerdo de producción limpia se debe a la necesidad de que nuestros procesos sean más eficientes, más amigables con el medio ambiente y que respondan a las exigencias de los mercados de destino que cada día son mayores y el instrumento que resuelve de mejor manera estas necesidades es el APL” afirmó, Francisco Duboy, Presidente de ASPROEX.
Con esto, se espera que los 200 empresarios aproximadamente adhieran y se involucren en este desafío. Ellos pertenecen a ASPROEX, Asociación Gremial de Productores y Exportadores de Fruta de la Región de O’Higgins; FRUSEXTA, Asociación Gremial de Productores de Fruta de la Sexta Región y COOPEUMO, Cooperativa de Fruta de Peumo. De ellas el 88,9 % corresponde a empresas pequeñas y medianas, antecedente que hace aún más relevante el esfuerzo de asociatividad como una forma de nivelar el desarrollo del sector.
Principales Medidas del APL
• Optimizar el uso de productos agroquímicos, a través del manejo integrado.
• Optimizar el uso del agua, mitigar la contaminación y disminuir la generación de residuos industriales líquidos.
• Disminuir los impactos negativos que pueden provocar al medio los residuos sólidos generados por el sector, implementando sistemas de gestión con opciones de producción limpia y alternativas de valorización de residuos sólidos.
• Proteger la salud y seguridad de las personas, mediante la implementación de un sistema de gestión preventiva, que permitan disminuir los accidentes laborales y las enfermedades profesionales.
• Implementar programas de eficiencia energética, orientados a reducir el consumo de energías no renovables.
Para finalizar, cabe mencionar que El Gobierno se encuentra comprometido y trabajando en promover lineamientos estratégicos de producción limpia, a nivel nacional, en todos los sectores productivos que requieran de cambios en su gestión con el fin de generar una industria sustentable y negocios que se mantengan en el tiempo. Así, rubros como el frutícola, tenderán a ser más eficientes y al mismo tiempo, amigables con el entorno.
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