Tras no encontrar trabajo y oportunidades en Santiago, Sofía Loyola junto a su esposo, Marcelo Pizarro buscaron nuevos rumbos, decidiendo emprender un negocio, siendo Litueche la comuna donde se levantaría definitivamente Aranblue, que con el apoyo de Capital Semilla de SERCOTEC hoy brinda servicios a productores de la zona, permitiendo aumentar y mejorar la producción de arándonos a través de una Cámara de frío, y la construcción de la primera etapa del packing.